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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2019-Dépt 33-40-64-025
LER - Arcachon

Diffusé le 29/05/2019
Dino + Phala-LIPO-Alex-Psnz

Zone géographique : Aquitaine
Contact : coast.lerar@ifremer.fr

Faits marquants du bulletin :

Période à risque "Toxines lipophiles" sur les lieux "Arguin sud", "Grand banc"et "Hossegor"
 
 
Zone marine - Lieu de surveillancedu 05/05/2019
au 11/05/2019
(Semaine 19)		du 12/05/2019
au 18/05/2019
(Semaine 20)		du 19/05/2019
au 25/05/2019
(Semaine 21)		du 26/05/2019
au 01/06/2019
(Semaine 22)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merDinophysis+Phalacroma350
07/05/2019 - Surface		400
13/05/2019 - Surface		100
21/05/2019 - Surface
27/05/2019 - En cours
Eau de merDinophysis+Phalacroma400
07/05/2019 - Fond		280
13/05/2019 - Fond		100
21/05/2019 - Fond
27/05/2019 - En cours
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merDinophysis+Phalacroma350
07/05/2019 - Surface		300
13/05/2019 - Surface		300
21/05/2019 - Surface
27/05/2019 - En cours
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
07/05/2019 - Fond		200
13/05/2019 - Fond		100
21/05/2019 - Fond
27/05/2019 - En cours
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merDinophysis+Phalacroma/< LD
13/05/2019 - Surface		/
27/05/2019 - En cours
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merDinophysis+Phalacroma/< LD
13/05/2019 - Surface		/
27/05/2019 - En cours
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
06/05/2019 - Surface		< LD
13/05/2019 - Surface		< LD
20/05/2019 - Surface
27/05/2019 - En cours
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 05/05/2019
au 11/05/2019
(Semaine 19)		du 12/05/2019
au 18/05/2019
(Semaine 20)		du 19/05/2019
au 25/05/2019
(Semaine 21)		du 26/05/2019
au 01/06/2019
(Semaine 22)
Coquillage Toxines lipophiles
087 - Arcachon aval - 087-P-009 Banc Arguin sud
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs124
06/05/2019		< LQ
13/05/2019		49
20/05/2019		35.4
27/05/2019
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
06/05/2019		< LQ
13/05/2019		< LQ
20/05/2019		< LQ
27/05/2019
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
06/05/2019		< LQ
13/05/2019		< LQ
20/05/2019		< LQ
27/05/2019
087 - Arcachon aval - 087-S-019 Banc d'Arguin Surfacique
Mytilus (moule)AO+DTXs132
06/05/2019		124
13/05/2019		81.3
20/05/2019
29/05/2019 - en cours
Mytilus (moule)AZAs< LQ
06/05/2019		< LQ
13/05/2019		< LQ
20/05/2019
29/05/2019 - en cours
Mytilus (moule)YTXs< LQ
06/05/2019		0.021
13/05/2019		< LQ
20/05/2019
29/05/2019 - en cours
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-035 Grand Banc
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs82.1
06/05/2019		50.4
13/05/2019		55
20/05/2019		< LQ
27/05/2019
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
06/05/2019		< LQ
13/05/2019		< LQ
20/05/2019		< LQ
27/05/2019
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
06/05/2019		< LQ
13/05/2019		< LQ
20/05/2019		< LQ
27/05/2019
Mytilus (moule)AO+DTXs84
06/05/2019		93.6
13/05/2019		117
20/05/2019		51.1
27/05/2019
Mytilus (moule)AZAs< LQ
06/05/2019		< LQ
13/05/2019		< LQ
20/05/2019		< LQ
27/05/2019
Mytilus (moule)YTXs< LQ
06/05/2019		< LQ
13/05/2019		< LQ
20/05/2019		< LQ
27/05/2019
088 - Bassin d'Arcachon - 088-S-158 Bassin d'Arcachon
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs/26.2
12/05/2019		< LQ
20/05/2019		< LQ
27/05/2019
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs/< LQ
12/05/2019		< LQ
20/05/2019		< LQ
27/05/2019
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs/< LQ
12/05/2019		< LQ
20/05/2019		< LQ
27/05/2019
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-006 Hossegor limite nord parcs
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs< LQ
06/05/2019		< LQ
13/05/2019		< LQ
21/05/2019		< LQ
27/05/2019
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
06/05/2019		< LQ
13/05/2019		< LQ
21/05/2019		< LQ
27/05/2019
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
06/05/2019		< LQ
13/05/2019		< LQ
21/05/2019		< LQ
27/05/2019
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 05/05/2019
au 11/05/2019
(Semaine 19)		du 12/05/2019
au 18/05/2019
(Semaine 20)		du 19/05/2019
au 25/05/2019
(Semaine 21)		du 26/05/2019
au 01/06/2019
(Semaine 22)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merAlexandrium< LD
07/05/2019 - Surface		< LD
13/05/2019 - Surface		< LD
21/05/2019 - Surface
27/05/2019 - En cours
Eau de merAlexandrium< LD
07/05/2019 - Fond		< LD
13/05/2019 - Fond		< LD
21/05/2019 - Fond
27/05/2019 - En cours
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merAlexandrium< LD
07/05/2019 - Surface		< LD
13/05/2019 - Surface		< LD
21/05/2019 - Surface
27/05/2019 - En cours
Eau de merAlexandrium< LD
07/05/2019 - Fond		< LD
13/05/2019 - Fond		< LD
21/05/2019 - Fond
27/05/2019 - En cours
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merAlexandrium/< LD
13/05/2019 - Surface		/
27/05/2019 - En cours
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merAlexandrium/< LD
13/05/2019 - Surface		/
27/05/2019 - En cours
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merAlexandrium< LD
06/05/2019 - Surface		< LD
13/05/2019 - Surface		< LD
20/05/2019 - Surface
27/05/2019 - En cours
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 05/05/2019
au 11/05/2019
(Semaine 19)		du 12/05/2019
au 18/05/2019
(Semaine 20)		du 19/05/2019
au 25/05/2019
(Semaine 21)		du 26/05/2019
au 01/06/2019
(Semaine 22)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
07/05/2019 - Surface Pf		< LD
13/05/2019 - Surface Pf		20300
21/05/2019 - Surface Pf
27/05/2019 - En cours
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
07/05/2019 - Surface Pa		11400
13/05/2019 - Surface Pa		6100
21/05/2019 - Surface Pa
27/05/2019 - En cours
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
07/05/2019 - Fond Pf		< LD
13/05/2019 - Fond Pf		16400
21/05/2019 - Fond Pf
27/05/2019 - En cours
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
07/05/2019 - Fond Pa		10800
13/05/2019 - Fond Pa		4500
21/05/2019 - Fond Pa
27/05/2019 - En cours
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
07/05/2019 - Surface Pf		< LD
13/05/2019 - Surface Pf		4000
21/05/2019 - Surface Pf
27/05/2019 - En cours
Eau de merPseudo-nitzschia300
07/05/2019 - Surface Pa		2500
13/05/2019 - Surface Pa		5700
21/05/2019 - Surface Pa
27/05/2019 - En cours
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
07/05/2019 - Fond Pf		< LD
13/05/2019 - Fond Pf		2600
21/05/2019 - Fond Pf
27/05/2019 - En cours
Eau de merPseudo-nitzschia400
07/05/2019 - Fond Pa		6850
13/05/2019 - Fond Pa		6500
21/05/2019 - Fond Pa
27/05/2019 - En cours
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
13/05/2019 - Surface Pf		/
27/05/2019 - En cours
Eau de merPseudo-nitzschia/600
13/05/2019 - Surface Pa		/
27/05/2019 - En cours
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
13/05/2019 - Surface Pf		/
27/05/2019 - En cours
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
13/05/2019 - Surface Pa		/
27/05/2019 - En cours
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
06/05/2019 - Surface Pa		< LD
13/05/2019 - Surface Pf		< LD
20/05/2019 - Surface Pf
27/05/2019 - En cours
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
06/05/2019 - Surface Pa		< LD
13/05/2019 - Surface Pa		240
20/05/2019 - Surface Pa
27/05/2019 - En cours
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Si vous souhaitez consulter vos bulletins sur smartphone, une version simplifiée du produit REPHY info toxines est disponible sur :
https://envlit-alerte-mobile.ifremer.fr
Cette version n'est pas une application mais un site internet, et est encore sujette à améliorations.

Prélèvements  :

Prélèvements d'eau pour les zones marines 087 - Arcachon aval et 088 - Bassin d'Arcachon effectués par le laboratoire Ifremer LER/AR

Prélèvements d'eau pour la zone marine 090 - Hossegor réalisés par un sous-traitant (professionnel ostréicole)

Prélèvements de coquillages pour les zones marines 087 - Arcachon aval et 088 - Bassin d'arcachon réalisés par le Laboratoire départemental d'analyses de la gironde (LDA 33).

Prélèvements de coquillages pour la zone marine 090 - Hosssegor réalisés par le Laboratoire des Pyrénées et des Landes (LPL) de Mont de Marsan.

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire Ifremer LER/AR 

Analyses de toxines :

Toxines lipophiles réalisées par le Laboratoire des Pyrénées et des Landes (LPL) de Mont de Marsan, agréé par le MAAF. 

Informations :

Prochain bulletin : 06/06/2019 au plus tard

 

 



087-088 - Bassin d'Arcachon, aval et amont


090-091 - Lac d'Hossegor et côte basque

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